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에어프라이어 119 레시피


에어프라이어 119 레시피

문성실 | 상상출판

출간일
2019-09-25
파일형태
용량
176 K
지원 기기
PC
대출현황
보유2, 대출0, 예약중0
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목차
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콘텐츠 소개

◆『에어프라이어 119 레시피』, 너 아니면 안 돼!

에어프라이어 인생 9년 차, 고수의 황금 레시피
먹태구이, 누룽지 불고기 피자, 마약 옥수수, 통살 닭고기버거, 새우볶음밥, 통삼겹살구이, 훈제오리 양파구이, 연어찜 구이, 밤호박 에그슬럿, 김구이, 삼치구이, 꼬마 새송이버섯무침, 베이컨 달걀빵, 브라우니, 쪽파 허니 브레드, 멘보샤….
2012년부터 에어프라이어를 사용해온 저자의 검증된 레시피 119가지만 엄선했다.

고수의 팁에 주목
용량별 리얼 후기를 비롯하여 오븐과 전자레인지, 튀김기 등 같은 듯 다른 주방가전과의 비교 글, 똑똑한 에어프라이어 사용법, 조리팁, 청소와 세척법을 아낌없이 공개한다.

조리 과정과 포인트가 한눈에 보이는 디자인
요리를 시작하기 전에 에어프라이어의 설정 온도와 조리 시간을 한눈에 파악할 수 있도록 아이콘으로
디자인하였다. 또한 몇 도에서 몇 분 동안 구웠을 때 조리된 상태가 어떠한지 눈으로 확인할 수 있는
친절한 과정 사진을 수록하였다.

보기 편한 180도 완전 펼침 제본
주방에서 책을 펼쳐 놓고 보며 요리를 따라 할 수 있도록 180도 완전 펼침 제본으로 만들었다.

목차

저자소개
Prologue_에어프라이어가 빛나는 순간
요리가 놀이가 된다_에어프라이어 탐구 생활
에어프라이어 넌 대체 뭐니?
같은 듯 다른 주방가전과의 비교
대용량 에어프라이어 살까, 말까?
에어프라이어 똑똑 사용법과 조리팁
에어프라이어 청소와 세척법
에어프라이어 짝꿍 도구
마법의 밥숟가락 계량법
있으면 좋은 기본양념
Chapter 01
Chapter 02
Chapter 03
Chapter 04
Chapter 05
Chapter 06
Chapter 07
Chapter 08

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