대림대학교 전자책도서관

책소개

잘 먹는 아이는 6개월부터 완성된다!
아이 스스로 집어먹고 탐색하며 똑똑해지는
아이주도식사법의 모든 것!

6개월 첫 이유식부터 7세 유아식까지,
인기 인스타그래머 라임맘의 아이주도식 레시피 410개 총망라

아이주도이유식(Baby Led Weaning)은 말 그대로 아이가 이유식을 먹는 것에 있어서 주도성을 갖는 것을 뜻하며, 간단하게는 BLW 또는 셀프피딩(self feeding)이라고도 한다. 엄마가 주도하여 떠먹이는 방식을 스푼피딩(spoon feeding)이라고 한다면, 아이주도이유식은 아이 스스로 무엇을 먹을지, 얼마나 먹을지, 어떻게 먹을지 결정해서 식사하는 것이다. 부모는 그저 음식의 양이 부족하지 않도록, 다양한 음식을 경험할 수 있도록, 안전하게 먹을 수 있도록, 식사 시간이 즐거울 수 있도록 그 과정을 도와주는 조력자 역할을 하는 것이다.

이 책은 저자 옥한나(라임맘)가 지난 2017년부터 자신의 인스타그램(@blwlime)에 공개한 아이주도이유식 및 유아식 레시피를 총망라했다. 아이주도이유식 이론을 기반으로 직접 개발하고 딸 라임이에게 사랑받은 메뉴 410여 개를 모두 공개한 것. 아이주도이유식과 관련한 제대로 된 국내판 레시피북이 거의 없는 실정에서 그동안 2만 여명의 팔로워를 통해 검증된 라임맘의 맛보장 레시피는 6개월 아기의 첫 이유식부터 7살 아이 밥상까지 든든히 채워줄 수 있을 것이다. 이를 통해 골고루 잘 먹는 건강한 아이로, 식재료 탐색 과정을 통한 똑똑한 아이로, 가족 모두 함께하는 식사 시간 속에 행복한 아이로 자라날 수 있을 것이다.

저자소개

귀엽고 사랑스러운 33개월 라임이의 엄마로, 행복하고 건강한 라이프스타일 크리에이터로 살고 있다. 2017년부터 인스타그램(@blwlime)을 통해 라임이의 아이주도이유식 및 유아식의 전 과정을 팔로어들과 공유 중이다. 아이가 어떻게 하면 좀 더 편하게 먹을 수 있을지 고민하며 직접 아이 식기와 유아용품을 디자인하고 있다.
서울대학교 미술대학 조소과를 수석 졸업하고, 유명 요리 블로거인 어머니(네이버 ‘요리천사의 행복밥상’)의 추천으로 ALMA(이탈리안 요리 교육기관)의 Diploma di Cuoco Professionista di Cucina Italiana를 수료했다. 결혼 후 2년 반을 브라질에서 지내며 상파울루의 SENAC에서 브라질 전통지역 음식 과정을 수료, 세계 각지의 식재료와 음식을 경험할 수 있었다. 생활체육지도자(보디빌딩, 2급)이기도 하며, 저서로는 다이어트 요리 레시피와 운동법을 담은 <7일 다이어트>가 있다.
아이주도식사법을 통해 자아가 생기고 더 단단해지는 라임이를 지켜보며 순탄치만은 않았던 경험담을 더 많은 엄마들과 나누고 싶어졌다. 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 방식이라지만 아직 국내에 정보가 부족한 것 또한 안타깝게 여겨 직접 개발한 아이주도이유식 & 유아식 레시피 400여 개를 여과 없이 공개하기에 이른다. EBS <꼬마요리사> 푸드 코디네이터로 일한 경험을 살려 직접 요리하고 예쁘게 스타일링하는 것까지 도맡았다. 책을 쓰는 바쁜 일상 속에서도 라임이를 위해 정성 가득한 집밥을 내고 함께 나눠 먹는 것을 하루도 거르지 않은 천생 엄마다.

책소개

저자소개

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