[가정과생활] 걱정마요 쉽거든요

서소정 저

One Bite 2016-10-28 YES24

너구리, 호랑이, 문어 등 12가지 유부 초밥 레시피에 도시락을 돋보이게 하는 소품까지! 뭐든 예쁘게 담아내는 금손 ‘숭숭이’의 첫 번째 레시피 북

[가정과생활] 워킹맘을 위한 전자레인지 밥 짓기 비법 (내가 셰프

귀차니 셰프 저

Pub.365 2016-09-29 YES24

워킹맘을 위한 전자레인지 밥 짓기 비법 (내가 셰프: 전자레인지 요리 비법 10) 초보자와 바쁜 워킹만을 위한 전자레인지 만으로도 밥 짓는 비법!!! 1인가구 전성시대를 맞이 하면서, "혼밥족, 혼술족, 편도족" 등이 출현하게 되었다. 그들을 위한 초간단 요리법! 불 없이도 요리...

[가정과생활] 1인 가구를 위한 초간단 고급 요리 레시피 (내가 셰프

귀차니 셰프 저

Pub.365 2016-09-29 YES24

1인 가구를 위한 초간단 고급 요리 레시피 (내가 셰프: 전자레인지 요리 비법 8) 혼자 있어도 화려하게 요리를 즐길 수 있다. 고기, 구울까? 볶을까? 1인가구 전성시대를 맞이 하면서, "혼밥족, 혼술족, 편도족" 등이 출현하게 되었다. 그들을 위한 초간단 요리법! 불 없이도 요리할 ...

[가정과생활] 최만순 약선요리 (2016년 10월 약선)

최만순 저

누리달 2016-09-29 YES24

사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여, 매달 발행하는 것이 특징이다. 약선의 힘은 가정에 있고, 음식에 있다. 가정에서 섭취하는 음식이야말로 무병장수를 ...

[가정과생활] 최만순 약선요리 (2016년 9월 약선)

최만순 저

누리달 2016-08-29 YES24

사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여, 매달 발행하는 것이 특징이다. 약선의 힘은 가정에 있고, 음식에 있다. 가정에서 섭취하는 음식이야말로 무병장수를 ...

[가정과생활] 최만순 약선요리 (2016년 7월 약선)

최만순 저

누리달 2016-07-01 YES24

사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여, 매달 발행하는 것이 특징이다. 약선의 힘은 가정에 있고, 음식에 있다. 가정에서 섭취하는 음식이야말로 무병장수를 ...

[가정과생활] 올 댓 피시 All that Fish

송윤형 저

영진닷컴 2016-06-24 YES24

바다가 있는 곳이라면 어느 곳에서든 있는 생선인 만큼 바다를 인접한 국가라면 저마다 특색 있는 생선 요리가 있다. 이 책에는 동태찜, 대구전, 바지락 칼국수 같은 한국 요리 뿐 아니라, 생선 가라아게, 동태 피페라드, 케저리 등 이름만으로는 그 속과 맛을 알기 어려운 다양한 요리들을 담았다. 또 생선과 음식 궁합이 맞는 음식, 제철 생선과 요리법, 싱싱한 ...

[가정과생활] 올 댓 포크 All that PORK

최경선 저

영진닷컴 2016-06-24 YES24

돼지고기에 대한 편견과 오해 대신 담긴 건강하고 맛있는 한상차림.보쌈, 삼겹살 구이, 제육볶음 등이 먼저 떠오르는 보통의 돼지고기 요리 대신 알고 보면 무궁무진한, 알고 보면 세계 어느 나라에서나 있는 특색 있는 돼지고기 요리 들을 담았다. 중국의 대시인 소동파가 만들었다는 동파육, 곰보자국이 있는 할머니가 만든 마파두부, 프랑스 노동자들의 크로크무슈 등 ...

[가정과생활] 올 댓 치킨 All that CHICKEN

유선미 저

영진닷컴 2016-06-24 YES24

닭고기는 소나 돼지에 비하여 지방이 적고 맛이 담백하여 소화·흡수가 잘 돼, 유아나 위장이 약한 사람에게 좋은 단백질원이 된다. 우리나라에서는 소·돼지 다음으로 널리 식용되고 있으며, 백숙·찜·불고기·회 등 다양한 조리법이 개발되었으며, 창자·간·모래주머니·발도 요리하여 먹는다. 한동안 조류독감, AI 등으로 오해를 받았지만, 사실 알고 보면 가장 가깝고,...

[가정과생활] 샘킴의 맛있는 브런치

샘킴 저

이덴슬리벨(EAT&SLEEPWELL) 2016-05-31 YES24

“맛있는 브런치 하실래요?”샘킴의 자연주의 브런치 메뉴 53가지!《샘킴의 맛있는 브런치》는 스타 셰프 샘킴이 자신의 레시피 노트에서 누구나 쉽고 빠르게 따라 할 수 있는 브런치 메뉴를 공개한 책이다. TV 채널마다 요리하는 프로그램이 넘쳐나는 일명 ‘쿡방’ 시대에 가장 주목받은 요리사 샘킴. 그는 [냉장고를 부탁해], [쿡가대표], [샘킴의 함께 쿠킹] 등...