[가정과생활] 최만순 약선요리 (2016년 7월 약선)

최만순 저

누리달 2016-07-01 YES24

사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여, 매달 발행하는 것이 특징이다. 약선의 힘은 가정에 있고, 음식에 있다. 가정에서 섭취하는 음식이야말로 무병장수를 ...

[가정과생활] 처음 방콕에 가는 사람이 가장 알고 싶은 것들

김인현 저

원앤원스타일 2016-06-30 YES24

이 책은 후회 없는 방콕 여행을 위한 3박 4일간의 일정을 소개한다. 동남아시아의 한가운데 있어서 아시아 여행의 중심지가 된 방콕! 개성 넘치는 모습으로 화려하게 빛나는 시암부터 역사가 살아 숨 쉬는 아유타야와 깐짜나부리, 외곽의 수상시장까지 여행 코스를 알차게 구성했다. 이 모든 일정을 편리하게 다닐 수 있도록 BTS·MRT·수상보트 노선도를 본문에 수록...

[가정과생활] 남자는 여행

문상건,정영호,손명주,오동규 등저

세나북스 2016-06-29 YES24

작가들은 인도에서 용병으로 축구를 하고 미국에서 자전거로 16일간 1,500km를 달리기도 했다. 또 어른이 되기 위해 미국으로 농구 보러 갔다가 뭔가 하나 제대로 건지기도 했다. 취업으로 고민하다가 무작정 떠난 제주에서 새로운 삶을 살자는 자극을 받기도 하고 고대 로마의 전쟁터인 이탈리아 남부 칸나에에서 한니발과 파비우스 막시무스의 숨결을 느껴보기도 했다...

[가정과생활] 나는 혼자 스페인을 걷고 싶다

오노 미유키 저/오브제 역

오브제 2016-06-24 YES24

스페인을 여행하는 새로운 방법을 담은 여행서 『나는 혼자 스페인을 걷고 싶다』가 오브제에서 출간되었다. 스페인에는 건축물이 가득한 관광지만 있는 것이 아니다. 드넓은 자연과 최고의 미식, 그 한가운데를 관통하며 각 지방 고유의 특색을 온몸으로 느낄 수 있는 800km의 순례길은 겉치레를 벗어 던진 진짜 스페인의 민낯을 가감 없이 보여준다. 이 책은 유명인의...

[가정과생활] 올 댓 피시 All that Fish

송윤형 저

영진닷컴 2016-06-24 YES24

바다가 있는 곳이라면 어느 곳에서든 있는 생선인 만큼 바다를 인접한 국가라면 저마다 특색 있는 생선 요리가 있다. 이 책에는 동태찜, 대구전, 바지락 칼국수 같은 한국 요리 뿐 아니라, 생선 가라아게, 동태 피페라드, 케저리 등 이름만으로는 그 속과 맛을 알기 어려운 다양한 요리들을 담았다. 또 생선과 음식 궁합이 맞는 음식, 제철 생선과 요리법, 싱싱한 ...

[가정과생활] 올 댓 포크 All that PORK

최경선 저

영진닷컴 2016-06-24 YES24

돼지고기에 대한 편견과 오해 대신 담긴 건강하고 맛있는 한상차림.보쌈, 삼겹살 구이, 제육볶음 등이 먼저 떠오르는 보통의 돼지고기 요리 대신 알고 보면 무궁무진한, 알고 보면 세계 어느 나라에서나 있는 특색 있는 돼지고기 요리 들을 담았다. 중국의 대시인 소동파가 만들었다는 동파육, 곰보자국이 있는 할머니가 만든 마파두부, 프랑스 노동자들의 크로크무슈 등 ...

[가정과생활] 올 댓 치킨 All that CHICKEN

유선미 저

영진닷컴 2016-06-24 YES24

닭고기는 소나 돼지에 비하여 지방이 적고 맛이 담백하여 소화·흡수가 잘 돼, 유아나 위장이 약한 사람에게 좋은 단백질원이 된다. 우리나라에서는 소·돼지 다음으로 널리 식용되고 있으며, 백숙·찜·불고기·회 등 다양한 조리법이 개발되었으며, 창자·간·모래주머니·발도 요리하여 먹는다. 한동안 조류독감, AI 등으로 오해를 받았지만, 사실 알고 보면 가장 가깝고,...

[가정과생활] 세계 10대 슈퍼푸드 (건강 자연주의 노하우)

럭키백편집부 편엮

u-paper(유페이퍼) 2016-06-22 YES24

세계 10대 슈퍼푸드 (건강 자연주의 노하우) 외모가 곧 경쟁력인 시대가 되어버린 현대인은 다이어트를 통해 몸매를 가꾸려는 사람이 많다. 이에 맞는 낮은 열량으로 다이어트에 좋은 음식 음식의 인기가 높아지고 있다. 이중 대표적인 것으로 미국 타임지에서 선정한 10대 ‘슈퍼푸드’라 말할 수 있다. ‘슈퍼푸드’와 ‘컬러푸드’의...

[가정과생활] 진짜 모로코와 만나는 시간

이수호 저

더플래닛 2016-06-22 YES24

가는 길도 멀고 한글판 가이드북도 없는 북아프리카 서쪽 끝의 모로코. 아랍 느낌 물씬 풍기는 이곳은 아직 여행자들에게 미지의 엘도라도다. 가슴 뛰는 2주간의 모로코 여행기. 천 년을 버틴 고대도시 마라케시. 온종일 볼거리 가득한 제마 알프나 광장은 여행자들의 천국으로 불릴 만했다. 사하라 사막을 200 느낄 수 있는 메르주가를 비롯해 마을 전체가 영화 세...

[가정과생활] 우리는 만날 수 있을까요?

김연지 저

처음북스(CheomBooks) 2016-06-10 YES24

소개팅 어플에서 만난 남자를 사랑하게 된 거까지는 좋았다. 문제는 그가 11000킬로미터나 떨어져 살고 있는 남자라는 것! 일 년 반 동안 연락만 주고받다가, 그를 보고 싶다는 마음 하나로 아는 사람 하나도 없는 뉴욕까지 날아 왔다. 이쯤 되면 정성이 갸륵해서라도 영화 같은 만남이 주어질 법 한데, 뉴욕하늘 아래, 그는 어디에도 없었다. 내가 날아온 시간과...