[가정과생활] 까탈스런 솔로 입맛을 사로잡는 메기맹이의 손쉬운 뚝딱 요리

서지명

경향미디어 2010-11-16 우리전자책

내가 만들어도 요리가 되는 솔로들을 위한 이지 레시피!어머니의 그늘 밑에 있다가 막상 독립해 이것저것 부딪히다 보면, 무엇보다도 먼저 요리는 생각만큼 그리 쉬운 일이 아니라는 것을 깨닫게 된다. 사먹는 것도 하루 이틀이다. 감자를 들었다 놨다, 호박이 싱싱한지 아무리 들여다봐도 제대로 볼 수 없을 때 , ‘이럴 줄 알았으면 엄마가 장보러 갈 때 따라가서 더...

[가정과생활] 스페인은 맛있다!

김문정

예담 2010-11-16 우리전자책

■ 음식은 지도이고 역사이며, 맛있어서 즐거운 문화다!지중해 바닷가의 파에야, 돈 키호테의 만체고… 스페인, 어디까지 맛봤니?플라멩코, 투우, 태양, 정열, 피카소, 가우디, FC바르셀로나… 이 외에 스페인에 대해서 아는 것이 있는가? -신의 물방울- 속 12사도에 버금가는 ‘우니코’ 와인을 아는지? 스페인 사람들은 왜 하루에 다섯 끼나 먹는지? 안달루시아...

[가정과생활] 스페인에서 날아온 맛있는 편지

정세영

이숲 2010-11-16 우리전자책

사진작가이자 스페인요리 전문가 정세영의 키친 에세이마음에 깊은 상처를 받고 한국을 떠나 스페인의 알바이신이라는 작은 마을에 정착한 저자가 그곳 사람들과 교감하면서 요리를 통해 상처를 치유하고 다시 살아갈 용기를 얻게 된 과정을 그렸다.책에 소개된 열세 가지 레시피는 저자가 그곳에서 만난 요리 스승에게 배우고 스스로 개발한 것으로 ''단순한 것...

[가정과생활] 똑똑한 여우들의 영양만점 홈베이킹

이지혜

경향미디어 2010-11-16 우리전자책

사랑과 정성이 듬뿍 담겨 있는 슬픈하품의 베이킹 세계로 여러분을 초대합니다!안심하고 즐기는 영양만점 웰빙 홈베이킹이랍니다. 아이의 입맛을 사로잡는 특별한 홈베이킹 레시피!겨울방학 엄마표 간식에 마음까지 따뜻 - 동아일보엄마표 간식? 멜라민 공포 걱정 뚝! - 중앙일보"멜라민 걱정없어, 우리에겐 엄마가 있잖아" - 세계일보NAVER 블로그 ...

[가정과생활] 착한빵 에코빵

김영인,김영신 공저

예담 2010-09-20 YES24

건강하고도 맛있는 착한빵

아토피로 고생한 저자는 건강빵이라고 불리는 빵의 식재료에도 아토피에 좋지 않은 성분들이 들어 있다는 사실을 알게 되었다. 하...

[가정과생활] 카페 수업

이지나 저

나무수 2010-04-22 YES24

많은 사람들이 카페를 찾는다. 맛있는 음식을 먹으러, 따뜻한 커피를 마시러, 그리고 누군가를 만나러 카페에 간다. 이 책은 유명한 카페를 소개하는 데 그치지 않고 독특한 색깔...

[가정과생활] 와인 커닝페이퍼

이철형 저

휴먼&북스 2010-04-05 YES24

저자가 와인업계에 몸담아 온 그간의 경험과 지식을 바탕으로 펴낸 와인입문서. 요즘은 와인이 빠질 수 없는 대화 주제가 되었다. 이 책은 시간에 쫓기는 CEO 들을 위해 짧은 시...

[가정과생활] 속이 든든해지는 국 한 대접

유지연 저

김&정 2010-02-01 YES24

몹시 추운날, 왠지 기운 빠지는 날 따뜻한 국 한 그릇은 마음의 위로가 된다. 이 책에서는 담백하고 개운한 국물, 시원한 콩나물 국물, 구수 한 된장 국물, 우러나는 국물, 칼칼하게 매콤한 국물 20가지를 소개하며 뜨끈뜨끈 한 국물 요리의 세계로 안내하고 있다. 시원한, 얼큰한, 속 이 뻥 뚫리는 것 같은 국물 요리들로 맛도 끝내주고 기분도 끝내주는 행...

[가정과생활] 금당다화 - 차와 함께 한 인생, 차와 함께 한 사람들 : 다유락 선고다인 충서 01

최규용

이른아침 2009-12-11 우리전자책

차茶가 우리나라에 들어온 것은 언제일까?『 동국여지승람東國與빼향賢』 에 보면 신라 선덕여왕善德女王 때인 것으로 나타나 있다.선덕여왕(재위 632~64기 때 어느 스님이 庸에 유학 갔다가 돌아오는 길에 차 씨앗을 갖고 와서 경상남도 하동군河東那 쌍계사雙確꿈 근처에 심었다는 기록이 있다. 그러니까 이 기록대로라먼 우리나라에 차가 전해진 것은 적어도 l천...

[가정과생활] 차 한 잔으로 떠나는 세계 여행 - 홍차에서 차이까지, 세계의 모든 차 이야기

정은희

이른아침 2009-12-11 우리전자책

차를 테마로 떠나는 오감만족 세계 여행 가이드 세계 각국 사람들이 일상 속에서 즐겨 마시는 다종다양한 차를 중심으로 관련 풍습, 역사, 문화까지 폭넓게 아우른 이색적인 세계 여행 안내서! 중국 소수민족의 차, 몽골식 밀크 티 수테차, 인도의 차이, 모로코의 민트 티, 남미의 마테차 등 세계 20여 개국 사람들이 현지에서 즐겨 마시는 다양한 차를 소개하고, ...